Kuka muistaa hetki sitten julkaisseeni taatelitoffee reseptin? No tässä tulee sen sukulainen eli mulperitoffee. Resepti on käytännössä sama, korvaa vain taatetelit mulpereilla, mtta maku on hieman erilainen.

Eli tarvitaan

noin 50 gr sulatettua kaakaovoita

ripaus suolaa

noin 1,5 dl mulpereita

3-4 rkl maapähkinävoita tai mantelivoita (kumpi vain käy)

2-3 rkl hunajaa

Kaikki sekaisin blenderissä ja laita astialle jonka voi laittaa pakkaseen esim. irtopohjavuualle. Anna olla noin tunti pakkasessa jonka jälkeen toffeen voi leikata haluttuihin paloihin. Suosittelen säilyttämään toffeeta aina jääkaapissa.

Mielestäni maku on hieman kermaisempi kuin taatelitoffeessa, mutta makuun vaikuttaa myös käyttääkö manteli- vai maapähkinävoita. Jos aiotte tehdä tätä toffeeta niin kertokaa ihmeessä mielipiteenne!

Sanna,

valokuvaajantytär.com

Kommentit (0)

Seuraa 

Blogiarkisto

2015

Kategoriat

Instagram