Tänään olisi luvassa salaattivinkkiä viikonlopulle. Loistava ruoka ottaa mukaan vaikka evääksi töihin. Tämä salaatti on pysynyt meidän tyttöporukan illanvietoissa mukana jo kohta kymmenen vuotta (Annelle krediitit alkuperäisestä reseptistä ;) ) , nyt olen vain hiukan varioinut sitä.
 
Kauppalistalle:
  • maustamatonta kanaa
  • avokado
  • paprika
  • kurkku
  • juustoa
  • kermaviili
  • täysjyväpastaa

 Laita kanat paistumaan pannulle ja vesi kiehumaan pastaa varten. Ennen käytin suikaleita, mutta nykyään ostan fileitä ja leikkaan ne paloiksi.

Teen yleensä salaatit suoraan lautasille, mutta tämä kannattaa tehdä johonkin isoon astiaan, jotta ainekset saa hyvin sekoitettua. Muutenkin, mielestäni maku on paras vasta seuraavana päivänä.

 


Pastat kannattaa huuhdella jääkylmällä vedellä ennen salaattiin lisäämistä. Kanatkin voi laittaa lautaselle ikkunalaudalle tai parvekkeelle hetkeksi jäähtymään.
Kermaviiliin lisään yleensä suolaa, sokeria ja grillimaustetta. Tällä kertaa laitoin kuitenkin vain merisuolaa ja pestoa. Sekin toimi oikein hyvin.

Mukavaa viikonloppua kaikille!

Kommentit (23)

Elisa
Liittynyt17.11.2015

Käy tietty myös valmiit jauheet :) En vaan osaa sanoa niiden terveellisyydestä mitään. Itse tekemällä tulee kuitenkin ihan yhtä hyvää ;)

Anonymous

Maustesekoituksia ne vaan suurimmaksi osaksi ovat:P Helppo niitä on itekin väsätä, vähän suttaista vaan, mulla ainakin:D

Elisa
Liittynyt17.11.2015

Okei, en ole rehellisesti sanottuna ottanut ikinä selvää. Olen ollut vain sellaisessa käsityksessä, että niissä on E-koodeja (esimerkiksi aromivahvennetta) kamala määrä :) Mutta maitojauhetta niissä ainakin useammissa on, jonka takia en niitä voi syödä.

Anonymous

Suurimmissa osassa esim. Taffelin näitä dippijauhesekoituksia on ekana tai tokana ainesosana sokeri :)

Anonymous

Suurin osa valmiista dippijauhoista on hirveetä kuraa. Sokeria, suolaa, lisäaineita ja pieni määrä aitoja mausteita...

Anonymous

mmm näyttää tosi herkulliselta, pitää kokeilla!! suosittelen maustamattoman kanan kanssa (paistovaiheessa) garam masala maustetta, ja paprikajauhetta! tulee ihanan rapea pinta. Ja tohon salaattiinhan sopis varmaan maissitkin..ja kevätsipuli..ja kidneypavut tai idut!! :D namnamnam.

Elisa
Liittynyt17.11.2015

Pitääpäs kokeilla tuota maustetta! :) Meillä syödään niin usein kanaa, että uusia juttuja on kiva kokeilla!

Essi

voi tätä pitää kyllä kokeilla! Ps. kiitos blogistasi, tämä on ihan mahtava ja lisää mun motivaatiota hurjasti :)

Kata

Nam! Mietinkin juuri, että täytyy tänään tehdä kanasuikaleista jotain, ennen kuin menevät vanhaksi. Taidanpa kokeilla tätä, kiitos tästä :)

Anonymous

Hyvä vinkki :) Onko sulle tehty rasvaprosentinmittausta? Ollaanko siinä siis ihan alusvaatteilla ja ilmansukkia?

Elisa
Liittynyt17.11.2015

Moikka, on tehty. Se tehdään paljain jaloin, mutta kaikki muut vaatteet saa pitää päällä. Citygymillä on nyt tarjoushintaista kehonkoostumusmittausta tarjolla 12.-13.2 (20€). Itse maksoin samasta testistä juuri 40€, joten suosittelen lämpimästi!

Anonymous

hei kommentoin nyt asiani tähän. eli oon joka päivä nyt viikonajan tehny tota ' perjantainpikatreeniä' ja sanu tosi hyviä tuloksia ja näkyviä! ja hankin sellaset käsi kahvakuula painot ( en tiiä oikeaa nimeä ) nii voisitko laittaajonku videon siihen liittyen niiku ku mulla on nyt projekti saaha kesäksi mun löysät käet kiinteiksi ja lihaksikkaiksi nii ja ois kiva jos laittaisit enemmän tollasia lyhyitä treeni videoita joita ois helppo toteuttaa nii saisin vähän vaihtelua. ja sit ku oon ratsastaja ja tarvitsen mun vatsalihaksia niin musta tuntuu että nyt kun tää rasvakerros lähtee niin mulle tulis six pack näkyviin mutta oon kuullu monen kaveri pojan suusta että on tosi ällöttävää jos tytöllä on six pack nii oisko kellää neuvoa et mitä teen? vai meenkö vaan oman mielen mukaan?

Elisa
Liittynyt17.11.2015

Hei,Ensimmäiseksi, muista pitää lepopäiviä, joka päivä ei saa treenata! :) http://startlivingyourbestlife.blogspot.fi/2012/11/kotitreenia.html tuossa on kahvakuulatreeniä. Ja tuohon toiseen "ongelmaasi", sinun on mahdoton miellyttää kaikkia ihmisiä, joten kannattaa keskittyä vain itsensä miellyttämiseen. Ja vielä sen verran, että se sixpack ei tule mitenkään "vahingossa" näkyviin, joten en olisi huolissaan siitä :)

immna

Tein tätä tänään ja oli superhyvää! Unohin kyllä makaroonit mutta oli hyvää ilman niitäki :)

Elisa
Liittynyt17.11.2015

Hyvä että tuli maukasta! Ja jos sitä jäi jääkaappiin, niin huomenna se on vielä parempaa ;)