Minulla on ollut rankka viikko takana muuton ja kaiken järjestelemisen takia. Halusin perjantaina unohtaa kaikki huolet, joten tein herkullisen illallisen ja laitoin paljon kynttilöitä palamaan. Pääsi hetkeksi unohtamaan ympärillä vallitsevan kaaoksen ja nauttimaan joutenolosta.

 
Ruoan jälkeen kuitenkin namihammasta kolotti siihen malliin, että oli pakko kehitellä jotain herkkua. Olin onneksi juuri nähnyt jossain fitnessblogissa "maailman helpoimman ja terveellisimmän keksireseptin". Resepti vaati vain banaanin ja kaurahiutaleita. Laitoin omaan versiooni banaanin, hedelmämysliä ja hiukan maustamatonta jogurttia. Sekoitin ne haarukalla sekaisin pienessä kulhossa.
Kauhoin "taikinan" pellille ja kymmenen minuutin päästä minulla oli herkullisia banaanikaurakeksejä. 
 
 
Kovin kauniita kekseistä ei tullut, mutta paransivat makeannälän varsin hyvin. Suosittelen kokeilemaan! :)
 

Toivottavasti kaikilla on ollut ihana viikonloppu!

Kommentit (19)

Anonymous

Heippahei! Olisiko sulla jakaa jotain terveellisiä suolaisia herkkuja? Pähkinöille kun olen allerginen! :( Ja itse olen enemmän suolaisen perään kuin makean! :)

Elisa
Liittynyt17.11.2015

Voisin tehdä jonku postauksen tollasista! :)Oon itse ihan samanlainen, en oikeen ikinä syö mitään leivonnaisia, ja olen myös allerginen pähkinöille!

Senja

hei onpa jännä vinkki! mua alkoi kiinnostamaan toi alkuperäinen, missä on vaan banaani ja kaurahiutaleet :D nekö vaan sekoitetaan, tehdään keksejä ja laitetaan uuniin vai?:D

Elisa
Liittynyt17.11.2015

Joo näin mä ymmärsin!:) ainakin on helppo ohje:D ja melkein aina löytyy ainekset kotoota!

Janina

Oon niin käsi keittiössä, että tarkennatko vielä uunin asteet? :) tähän kuuluis nyt sellanen *läppää omaa otsaa* hymiö :D

Elisa
Liittynyt17.11.2015

Ei hätää, niin mäkin! Ei muisteta kumpikaan et paljon meillä oli, veikkaus 175 :D

Anonymous

Moikka, löysin tän blogin hiljattain ja oon jo ihan koukussa! Sulla on tosi kiva tapa kirjoittaa, ja kaikki ruokavinkit ja urheiluvinkit on tosi hyvii! Tein just tuon pikasalaatin, ja yritin laittaa sitä noin nätisti kun sulla oli, ja oli tosi hyvää! Viikonloppuna tehään poikaystävän kaa tuo kana+kesäkurpitsa, sekin kuulostaa namilta! Jatka samaan malliin! Mä tykkään, et käytät paljon kuvia itsestäsi, se tekee täst blogist paljon kiinnostavamman! :)

Elisa
Liittynyt17.11.2015

Voi vitsi, kiva kuulla että oot tykännyt! Ja että ruokavinkit on päässeet kokeiluun! :)Kiitos kommentista!

Asta

Hei ihanaa tämmöset herkkuvinkit! Herkkupeppu, kuten minä on erittäin tyytyväinen, jos keksii toisinaan ei-niin-epäterveellisiä herkkuja ;)

Elisa
Liittynyt17.11.2015

Hyvähyvä :) itse en ole niin makean perään, suolaiset ja rasvaiset herkut ovat paheeni! Mutta aina kun teen jotain tällaista, kerron reseptin varmasti!:)

Anonymous

Kommentoin nyt ekaa kertaa blogiisi vaikka tulee täällä vierailtua lähes päivittäin... :) Yhdyn täysin edellisen anon kehuihin, jatka samaan malliin!Tuosta banaanista tuli mieleen jakaa oma pakko-saada-jotain-hyvää-letturesepti, superhelppo sekin!Sauvasekoittimella muussiksi banaani ja lisätään munanvalkuainen, sekoitetaan ja paistetaan pannulla miedolla lämmöllä (itse laitan levyn ensin täysille ja kun lisään taikinan pienennän 2) ja lettu on valmis. Päällä vain marjoja/hunajaa/tms. ''hillonkorviketta'' niin johan lähtee makeanhimo!Ja tuli mieleen toinenkin jota söin eilen illalla! Puolikas (kypsä) avokado muussiksi, lisätään 2 rkl kaakaojauhetta, hunajaa/steviaa oman maun mukaan ja muutama (pehmeäksi vedessä liuotettu) taateli ja sekoitetaan sileäksi ''mousseksi''. Itse lisäsin joukkoon vielä marjoja&banaania ja tämän jälkeen laitoin pakkaseen n. puoleksi tunniksi. Ja ai nam miten hyvää tuli, suosittelen!

Elisa
Liittynyt17.11.2015

Kiitoksia paljon! Ja hyviä vinkkejä, pitää varmaan kokeilla! Tuota lettutaikinaa olenkin tehnyt, tosin ihan kokonaisella munalla, ja hyvää tosiaan on:)

Anonymous

Moii, ihana blogi sulla ja superhyviä nää ruokarespetit. Mii likes! Ajattelin kysyä, että ootko miettinyt jouluruokailuja vielä? Mä painin jo valmiiksi suklaiden ja joulutorttujen kiusauksen kanssa :D Vai onks sulla niistäkin joku healthy version!

Elisa
Liittynyt17.11.2015

Moi! Kiitos :) Kiva kuulla että tykkäät. Itseasiassa en oikein pidä joulutortuista, joten kamalasti ei joulu aiheiuta kiusauksia. Meillä on syöty luumurahkaa jouluisin, johon tulee sitä samaa luumuhilloa kuin torttuihinkin. Se on ainakin terveellisempää.Mielestäni kuitenkin kaikessa herkuttelussa on hyvä pitää kohtuus mielessä. Varmasti minullakin tulee suklaalla herkuteltua joululomalla, mutta kun syö arkisin terveellisesti, ei pienestä herkuttelusta ole mitään haittaa! Ja joulupyhät kestävät vain muutaman päivän, siinä ei kukaan ehdi lihoomaan vaikka söisi mitä ;)

Anonymous

Kiitti nopeasta vastauksesta :) Hyvä idea toi luumurahka! Bongasin myös reseptin kookoshiutaleilla kuorrutetuista taatelipalloista, se vois olla kivan jouluinen herkku. Kivaa viikkoa!

Kirsikka

Moi Elisa, oon uus tuttavuus täällä ja pakko kehua sun blogia! :) Jutut on mainioita ja erittäin iso plussa siitä, että tekstiä on mukava ja helppo lukea! Panostat vähän (mikä on nykyään näköjään jo harvinaista) kieliasuun ja siihen miltä teksti näyttää, on nimittäin niin rasittavaa lukea blogia josa kaikki on kirjotettu vaan yhteen pötköön eikä mitään välimerkkejä käytetä ja kaikki on pienellä eikä osata alkeellisimpiakaan yhdys sanoja ja niin edelleen :) Kiitos mukavista lukuhetkistä!

Elisa
Liittynyt17.11.2015

Moi Kirsikka! Todella mukava kuulla. Olen samaa mieltä kanssasi, että välillä on raskasta lukea sellaista tekstiä, missä ei ole yhtään välimerkkejä. Tuntuu siltä, että itse viljelen pilkkuja vähän turhankin usein :DMukavia lukuhetkiä myös jatkossa! :)

Tahra

Yhdys sana virheet saa minutki oksentamaan, vaikken itse tiedäkään pilkkujen oikeita paikkoja tms... Kyllä, komppaan: elisa kirjottaa hyvin ja selkeästi!