Täällä on ollut tänään aika makeat paikat, sillä tehtiin päivällä tosi herkullinen suklaakakku äitini kanssa. Muistan kun äiti teki meille lapsena yhtä tosi hyvää suklaakakkua, ja tänään halusin leipoa tuota samaista kakkua, tosin koristeluun käytettiin myös valkosuklaata. Ei siitä kaikista kauneinta kakkua tullut, mutta hyvää se on! Pidettiin tyttöjen kanssa kakkukestit päivällä, sekä istuttiin pöydän ääressä monta tuntia putkeen vain höpötellen ja nauraen taas ihan päättömille jutuille. Tekee terää nauraa ihan sydämenpohjasta noin pitkään! Tosin maha siinä kipeäks tulee, mutta en vaihtaisi näitä tyttöjä mihinkään!

Tehtiin myös lyhyt video tuosta kakun leivonnasta ja tässä myös tän kakun ohje:
3 munaa
2dl sokeria
150g voita
½ dl kaakaojauhoa (van Houte)
1dl Semperin jauhoja, ( jos käytät vehnäjauhoja laita vain vehnäjauhoja 2 ½ dl, ei maissijauhoja )
1 ½ dl maissijauhoja
1tl leivinjauhetta
2 suklaalevyä raastettuna

Munat ja sokeri vatkataan vaahdoksi. Sulatettu ja jäähdyttetty rasva, raastettu suklaa ja kaakaojauhe sekä jauhot ja leivinjauhe sekoitetaan keskenään vuorotellen.

Taikina kaadetaan voideltuun vuokaan ja laitetaan heti paistumaan 200 asteeseen 30-45 minuutiksi.

Päälle: joko 1 paketti valkosuklaata sulatettuna tai lisäksi vielä raastettua maitosuklaata.

 

Kommentit (4)

Henna

NAM, näyttää niin hyvältä!! Tätä täytyy kyllä testata piakkoin! Ensi viikolla luvassa tyttöjen iltama, joten ehkä sinne voisi kakun leipasta! Kiitos ohjeesta :)

MINNASOMERO
Liittynyt17.11.2015

Moikka Henna! :) Se maistuu kyllä tosi hyvältä! Vie makeanhimon nopeasti, ja varsinkin kun tytöille maistuu suklaa hyvin, ( itselleni ainakin!!!) joten voisi mennä ihan kaupaksi tyttöjen illassa. :) Toivottavasti sulla on ollut rentouttava sunnuntai! <3

Kommentit julkaistaan hyväksynnän jälkeen.

Seuraa 

22- vuotias helsinkiläinen, joka bloggaa intohimostaan muodista ja pukeutumisesta, sekä lifestyleä unohtamatta. Paljon kuvia sekä positiivisia fiiliksiä blogissa! minna.somero@hotmail.com

Teemat

Blogiarkisto

2015

Kategoriat