Tuorepuurohan on tehty jo iät ja ajat, mutta vasta muutama päivä sitten tajusin minäkin sulloa ne kaurahiutaleet purkkiin mantelimaidon kanssa ja koristella koko komeuden vadelmilla. 
- ja sitä oli pakko tehdä lisää monta purkkia viikonloppuna, koska se on oikeasti kaiken hehkutuksen arvoista.

 
En ole koskaan päässyt kunnolla puuroaamujen makuun, mutta tämä versio aamupalasta selkeästi huutaa ”Julia, tulet koko loppuelämäsi pitämään minusta”

Ja minä pidän siitä. Pidän, että se on kylmää, pidän sen tekstuurista, siitä, että se on niin helposti muunneltavissa ja naurettavan helppo valmistaa. Siitä että se odottaa aamulla jääkaapissa siinä suloisessa purkissa. Koristeltuna vadelmilla.

 

Ensimmäisen puuroni tein kenenkäs muunkaan kun Vilman innoittamana ja niillä aineksilla mitä satuin nyt löytämään kaapista. Kaurahiutaleita, mantelimaitoa, kreikkalaista jogurttia, chian siemeniä hunajaa ja vadelmia.

 

 

Olen käsittänyt, että tuorepuuron onnistuu loihtimaan melkein mistä tahansa, kunhan vain noudattaa jotenkuten vastaavaa kaavaa:

1 dl kaurahiutaleita + 1 dl nestettä + 1 dl massaa + 1-3 rkl makua + tekeytymään yön yli jääkaappiin = tuorepuuro


Neste
voi olla mitä tahansa mehusta maitoon, tai vedestä mantelijuomaan.
Massa puolestaan vieläkin vapaammin valittavissa rahkoista, muussattuun banaaniin, tai vaikka porkkanaraasteesta raejuustoon.
Makua saadaan siirapeista mausteisiin, kaakaojauheesta hunajaan.
Sekaan vielä maun mukaan siemeniä, marjoja, pähkinöitä, kuvattuja hedelmiä – mitä vain!


Ruokavarasto on vain rajana, mutta mitä itse olen huomannut, välillä yksinkertainen on vain parasta.
Onko teillä joitain ihania tuorepuurokokeiluja purkissa? Saa jakaa reseptejä!
Minulla on nyt puolestaan jääkaapissa turpoamassa mango-kookospuuro. Maistoin sitä jo hieman ja hyvä kun saan pidettyä näppejäni erossa :)

Kommentit (13)

Kia Karin

Hei kiitos tästä postauksesta! Täytyykin taas muistaa tehdä tuorepuuroa. Jotenkin on ihan unohtunut!

ellit.fi/kiakarin

Anna

mä teen tuoreouuron aina luonnonjugurttiin, eli n. 1,5dl luonnonjugurttia ja 1dl kaurahiutaleita tai tattaria :) murskatut pähkinät sopii kans tosi hyvin joukkoon, päälle banaania ja hunajaa, nam!

Em

Moikka! Heitetäänkö noi kaikki ainekset siis vain kulhoon, sekoitetaan ja laitetaan jääkaappiin (ei siis kypsennetä esim. mikrossa)? Tuo voisi olla hyvää vaihtelua normaaliin aamuiseen ruiskaura puuroon! :)

JULIA Toivola
Liittynyt17.11.2015

Jep, näin ainakin minä tein. Kaikki sekaisin kulhoon, sekoitus ja yön yli jääkaappiin (vähempikin aika tosin varmasti riittää). Ei kypsennetä mitenkään :)

JULIA Toivola
Liittynyt17.11.2015

Käytätkö juoksevaa hunajaa? Itse laitoin kaikkien muiden aineksien kanssa samaan aikaan, sekoitin ja jääkaappiin yöksi :) En ole ainakaan huomannut mitään klimppejä :)

AA

Tuttu resepti ja jos kyyllästyt esim kylmään vaihtoehtoon niin sen saa minuutissa mikrossa lämpimäksi :)

laura

Itse teen kanssa melkein aina maustamattomaan jogurttiin tai sitten ihan loistavaa on myös piimään tehtynä ;)
ja kaikkein ihanaa tässä on kun oikeastaan voi tehdä mitä vain.
Oma lemppari on mango-tyrni
- kaikkea ihanaa elämässä-

heenu-

multa löytyy kaapista puuro jossa siis on kaurahiutaleita, mantelimaitoa, luonnon jugurttia, hunajaa sekä kookoshiutaleita :) nam nam

Kommentit julkaistaan hyväksynnän jälkeen.

Seuraa 

 

BUSINESS INQUIRIES AND CONTACT:
julia@juliatoivola.com

 

Teemat

Blogiarkisto

2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011

Kategoriat

Instagram