Olen alkanut elää aamukananmuna-kautta. Ennen en miltei koskaan valmistanut kananmunia oikein missään muodossa aamiaiselle. Nyt herään ja huomaan miltei himoitsevani useimmiten keitettyä kananmunaa. Sellaista kuuden minuutin täydellistä kananmunaa, missä keltuainen on vielä hieman valuvaa, mutta ei kokonaan.


Kananmunien muuttaessa jääkaappini olen alkanut soveltamaan niitä myös muussa käytössä. Uusimpana villityksenä Cosmon palstassanikin näkynyt munakahvi.


Kuulostaa niin oudolta, mutta on oikeasti hyvää. Kaksi aamuhimoani siinä kätevästi samassa lasissa; kahvi ja kananmuna.

 

P.s tämä toimii myös kylmänä.

1 raaka kananmuna
2dl kahvia
1tl kookosöljyä 
ripaus kanelia (tai vaniljaa ym).

Sekoita blenderissä kuohkeaksi, koristele kanelilla ja nauti.

 

Kommentit (8)

Vierailija

Hyvä vinkki! Itse sekoitan kananmunaa myös vähän kaikkeen: puuroon, smoothieen, banaanipannareihin... Munasta on moneksi ;)

miimii

Apua, luin moneen kertaan blogilistaltani että otsikko oli "munalaite", ja mietin, että mitähän härskiä täältä paljastuu.

jopu

Minäkin oon tehnyt tätä jo joitakin kuukausia, sain tästä avun kun jouduin jättämään maidon pois. Tuohon reseptiin lisään yleensä vielä 3 mantelia ja taatelin (tai vaihtoehtoisesti hunajaa), välillä muutaman chilihiutaleen, chiasiemeniä... välillä hamppuproteenia. Ihan on karannut käsistä!

Kommentit julkaistaan hyväksynnän jälkeen.

Seuraa 

 

BUSINESS INQUIRIES AND CONTACT:
julia@juliatoivola.com

 

Teemat

Blogiarkisto

2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011

Kategoriat

Instagram