Viestejä: 18
ssa- | 23.01.2012 14:48
Ruokaa opiskelijalle !
Olen lukiossa ja asun omassa kämpässä. Nyt tahtoisin vinkkejä TERVEELLISEEN mutta HYVÄÄN ruokaan mitä tehdä, koska tämä patonki, makarooni, nugetti -mössöruokalinja alkaa jo tympiä 
Mielellään sellaista, jota on myös nopea ja helppo tehdä, koska en ole ruoanlaiton ystävä, epäterveellisyys vain häiritsee
Kiitos !
-
Viestejä: 9823.01.2012 16:37
Olemme myöskin opiskelija pariskunta ja meidän ruokalistalla pyörii muun muassa näitä ruokia:
Erilaisia kastikkeita:
jauhelihakastike (tomaatti-, maito- tai ihan perusruskeakastike)
tonnikalakastike (yleensä tomaattinen)
lihasuikalekastike (ruskeakastike tai uncle ben's-kastike)
Laatikot: (erittäin edullisia. tulee paljon kerralla ja jos on pakastin niin riittää pitkäksi aikaa)
makaroonilaatikko
lasagne
tonnikalapastavuoka
Jauhelihapullat/pihvit
Pizza (halpa ruoka, jos ei tuhlaa paljon juustoa.)
Puuro+mehukeitto (perus kaurapuuro, mutta myös manna ja riisipuuro)
Jauhelihakeitto: (myöskin riittoisia)
Kanakeitto (yksi lemppareistamme)
Pakaste pinaattikeitto+kananmuna+ruisleipäpaloja (prismassa noin 1,20€/kpl)
Erilaiset salaatit
Kanankoivet/siipipalat (edullisia myöskin)
Nuudelit ovat myös yksi kestosuosikaistamme. Sekä lisukkeena, että wokattuna vihannesten kanssa.
Ruuat eivät ole mitään superterveellisiä, mutta aivan peruskotiruokaa. Eivät kuitenkaan ole myöskään epäterveellistä jos ei lotraa kerman ja rasvan tai suolan kanssa. Ruuat ovat myöskin edullisia.
Reseptejäkin voin antaa jos kiinnostaa :P
Täältä on tullut joitain ruokia joskus poimittua:
http://halpojaherkkuja.blogspot.com/ -
Viestejä: 1823.01.2012 18:18
Heei kiitos tosi paljon, tossahan tuli hirveesti kaikkee ! (:
-
-
Viestejä: 9823.01.2012 20:41
Juu, eipä kestä. Mielelläänhän sitä samassa tilanteessa olevia auttaa :P
-
Viestejä: 14924.01.2012 12:48
Kannattaa kokeilla sellaista, kuin: Kinkkupasta.
On hyvää, halpaa ja terveellistäkin. Meillä tuota tehdään ainakin n. kerran kahdessa viikossa. -
Viestejä: 1124.01.2012 19:36
Kasvissosekeitot on myös hyviä ja suht. halpoja ruokia, joista saa paljon syötävää kerralla. Peruna-porkkana ja peruna-purjo esim. ovat helppoja perusmakuja, joihin saa vaihtelua ruokakermaa, liemikuutioita, mausteita ja kasviksia lisäilemällä.
Uuniperunat on mun ehdoton lemppari, vaikka ne ei välttämättä se nopein ruoka olekaan (200 asteisessa uunissa noin tunnin ajan). Mä syön itse ne ihan vaan voin tai margariiin (riippuen siitä, pihistelenkö : D) kanssa, mutta helpon täytteen saa vaikka tonnikalasta ja raejuustosta.
Jos satut olemaan niitä onnellisia, joilla on pakastin (*kateellinen*), Lidlistä kannattaa käydä katsomassa pakasteita. Kilo seitifileitä maksaa hieman enemmän (reilut kuusi euroa), mutta se säilyy ikuisuuksia (hyvää loppukuun ruokaa) ja yhdestä paketista riittää päälle viidelle aterialle. Jäinen seitifile vain öljytylle pannulle, paistaa viisi-kahdeksan minuuttia per puoli ja maustaa suolalla ja vaikka sitruunamehulla. Siihen vaan sitten riisiä, perunoita, pakastekasviksia tms. kaveriksi.
Toinen ihan hyvä on tumma soijarouhe. Liottamalla hetken vedessä ennen ruoanlaittoa, sillä voi korvata jauhelihan joko kokonaan tai osittain ruoissa. Aika mautonta tavaraa, joten kannattaa maustaa hyvin, mutta sopii muuten hyvin meille köyhille opiskelijoille. : D
-
Viestejä: 41524.01.2012 22:58
Täällä syödään usein:
- Apetit Kasvissosekeitto (pakaste)
- Pirkka juustopasta ("lisää vain vesi")
- Lihapullia (Esim. HK:n pussi 0,89€)
- Kananmunia (Esim. munakas nopea ja edullinen ruoka)
- Perunaa (lohkoperunat, perunamuussi tms. TOSI edullista)
- Aamupalaksi puuroa (esim. Nalle Neljänviljanpuuro + voisilmä = nam!)
- Kasviksia ja hedelmiä (yllättävän edullisia!)
- Leivät kannattaa ostaa isossa pussissa ja laittaa aina heti 2/3 osaa pakkaseen. Kun lämmittää mikrossa/paahtimessa niin saa aina tuoretta leipää eikä leipä kerkeä vanheta!
- Tarjouksesta kannattaa ostaa jauhelihaa/kanaa tms. missä päivämäärä on esim. seuraavana päivänä ja laittaa pakkaseen. Säilyy n. 3kk pakkasessa.
- Kannattaa vaihtaa Rainbow kahviin (2,99€) tai ostaa paljon kahvia kaappiin alennuksistahttp://mustikkaa.blogspot.com
-
Viestejä: 21425.01.2012 01:04
Nämä ovat ruokia, joita itse pääasiassa syön päivittäin. Lähtökohta on siinä, että ruuat ovat edullisia ja terveellisiä + pitävät nälän loitolla.
Aamupalaksi, välipalaksi tai iltapalaksi:
- Kaurapuuroa (erittäin halpaa, kun ostaa kilon paketteja)
- Kaupan sesongista riippuen halvimpia hedelmiä (syksyllä omenat ja päärynät, talvella appelsiinit, klementiinit ja viinirypäleet, keväällä mandariinit ja kiiwit, kesällä nyt löytyy kaikkea mahdollista)
- Muutama pala hapankorppua tai ruisleipää voilla
- Smoothie : mustikoita, vadelmia, mansikoita, pari rls maustamatonta maitorahkaa ja maitoa (Syksyllä kannattaa kerätä pakastin täyteen mustikoita, vadelmia ja mansikoita. Ovat tällöin joko ilmaisia tai äärimmäisen halpoja oikein ostettuna)
- Ananaspaloja purkista + pari rkl maustamatonta maitorahkaa tai viisi rkl raejuustoa
Halpoja pikapäivällisvaihtoehtoja :
- Munakas (pari munaa, tonnikalapurkki, pari tomaattia, mausteita, muutama juustoviipaletta, paprikaa paloiteltuna silloin kun paprika on tarjouksessa)
- Maksalaatikko (valmisruoka)
- Pinaattikeitto (pakaste) + kananmunia
- Hernekeitto purkista
- Ryynimakkarat (valmisruoka)
- Riisi- jauhenliha- vihannekset- wokki (riisiä pari desiä, 400g jauhenlihaa ja pakastevihannessekoistus herne, maissi, paprika)
- Vihanneswokki + lihasuikaleita (kana tai sika) + mausteita + soijakastike
- Lihasuikaleita (kana tai possu) + Créme Bounjour cuisine- seos + tummaa riisiä
- Höyrystetyt vihannekset (paloiteltuja porkkanoita, perunoita, parsaa, kukkakaalia, ruusukaalia, mitä vain vihanneksia joita saa halvalla)
- Paistettua pakasteseitä + Créme Bounjour cuisine- seos + tummaa riisiä
- Mannapuuro + marjakeitto
Halpoja päivällisvaihtoehtoja, jotka vaativat jo enemmän aikaa, mutta joista saa parhaimmillaan viikoksi ruokaa:
- Tonnikalapastapaistos
- Kaalilaatikko
- Kaalikeitto
- Kalakeitto
- Kesäkeitto
- Uunivihannekset
- Jauhelihamureke + ruskea kastike
- Lihapullat (tarjous jauhelihaa + mausteita + sipulia) tai valmispullia jos saa halvalla + ruskea kastike + tummaa riisiä
- Porkkanakeitto
- Makkarakeitto
- Paella
- Jauhelihapiiras
- Marinoidut kanapalat (soijakastiketta + sipulia + valkosipulia + tabaskoa + rakuunaa + sitruunaa)+ paistetut vihannekset
Juomaksi:
- Vettä
- Maitoa
-
Viestejä: 229.01.2012 11:32
Itsekin opiskelijana elän tällä hetkellä. Aluksi todellakin tuntui, ettei keksi mitään syötävää, varsinkin kun olen oikeasti melko nirso
Mutta nyt pikkuhiljaa alkaa jo keksimään eri vaihtoehtoja, mitä syödä. Esimerkkejä:
Jauhelihakastike/lihapullat/jauhelihapihvit, ostan jauhelihaa aina -30% kun niissä on päivämäärä menossa. Se ei haittaa, jos lihan laittaa heti pakkaseen tai valmistaa. Kastikkeeseen saa makua eri mausteilla ja itse olen esimerkiksi laittanut juustoa joukkoon, mikä tuo vähän uudenlaista makua.
Kanankoivet ovat oikeasti halpoja verrattuna broilerin fileepihveihin tai suikaleisiin. Valmistusaika tietysti pidempi, mutta sen tunnin aikana kun ne ovat uunissa pystyy tekemään kaikkea muuta.
Itselläkin myös tuo pakastepinaattikeitto on yksi suosikeista. Helppo ja halpa!
Lisäksi ruokavaliooni kuuluvat hedelmät(lähinnä banaani ja omena, mutta joskus muitakin). Ne ovat yllättävän edullisia ja terveellisiä. Lisäksi suosin maustamatonta ja rasvatonta jugurttia, ja jos se ei uppoa pelkältään voi niitä hedelmän palasia heittää sekaan. Myös kananmunien ostaminen on kannattavaa. Niistä saa monenlaista ruokaa. Jos ei paistetut tai keitetyt munat aina huvita niin munakas on kiva siitä että sen saa tehtyä omaa mieltymystä vastaavaksi.
Jotenkin mulla ainakin tuntuu, ettei ole kannattavaa ostaa esim salaattiaineksia kotiin, koska niitä ei sitten tule kuitenkaan syötyä. Siispä syön salaattia aina koulussa. Muutenkin kannaatta oikeasti hyödyntää se, että koulussa tarjotaan lounas (lukiossa varsinkin, koska se on ilmainen). Lounas on yleensä monipuolinen ja terveellinen. Illalla kotona ei tarvitse syödä läheskään yhtä paljon, jos on jo koulussa syönyt kunnon lounaan. Näin säästyy myös vaivaa. -
Viestejä: 1012.02.2012 16:55
Kasvikset ja vihannekset kauden mukaan.
Eri vuodenaikoina eri hedelmät & vihannekset ovat eri hintaisia.
Myös pakastevihannekset ovat helppoja, nopeita ja terveellisiä. Esim. 1kg porkkana-kukkakaali-parsakaali pussista riittää moneen kertaan ja hintakin on edullinen.
Suosittelen myös syömään kouluruokailussa monipuolisesti ja paljon kasviksia & proteiinia.
Porkkanaraaste on myös edullista ja sillä voi jatkaa mm. lihapullataikinaa tai sämpylätaikinaa.
